Condiment Aigre-Doux BLANC – EMOZIONE n°12, qui se distingue par sa couleur blonde transparente, a été maintenu pour le plaisir des personnes qui n’utilisent pas de vinaigre de vin à cause de son corps acide et qui n’aiment pas les coulures sombres du vinaigre Balsamique sur les plats. Grâce à son agréable équilibre aigre-doux, il est idéal pour mariner les viandes ou les poissons, sur les légumes cuits et crus, sur les fromages à pâte molle ou frais, mais aussi sur les viandes blanches.

Moût de raisin concentré, vinaigre de vin blanc. Aspect :Sirupeux et brillant. Couleur :Blond transparent. Parfum :Intense et fruité, avec des notes de moût. Saveur: Doux, vif et équilibré. Persistant avec des notes de raisins blancs. Densité moyenne:1,28 Acidité:4% Allergènes: Contient des sulfites.